Мастера высоких урожаев картофеля в нашей области получают ежегодно по 500 с лишним центнеров картофеля с гектара. Это и получается более, чем по 50 ведер с одной сотки огорода.
Вырастить такой большой урожай на огороде легче, чем на больших полях. Нужно поставить себе определенную задачу — получать с каждого куста картофеля по 2—3 килограмма клубней, а на одной сотке выращивать по 400 кустов картофеля.
Такой урожай картофеля даст огороднику возможность сократить площадь под картофелем и высвободить часть земли для посадки овощей или ягодников.
Что же нужно для получения высокого урожая картофеля?
Сорта картофеля
Вырастить большой урожай картофеля можно, только правильно выбрав сорт.
Сорта картофеля очень различны по своим хозяйственным признакам: урожайности, скороспелости, вкусу, устойчивости к различные болезням и лежкости во время зимнего хранения.
Лучшие сорта картофеля для огородов являются следующие:
1) для раннего потребления —
Ранняя роза, Бовэ, Эпрои, Эпикур;
2) для закладки на зимнее хранение и длительного потребления —
Лорх, Свердловский Берлихинген и другие.
На огородах лучше всего выращивать два сорта картофеля — скороспелый для раннего потребления и среднеспелый или среднепоздний — на зиму.
Сорт картофеля Ранняя роза
Сорт скороспелый, очень вкусный и урожайный. Крахмалистость средняя . Этот сорт в сырые годы сильно страдает от фитофторы.
Клубни розовые, длинные, сплюснутые. Глазки поверхностные. Цветы белые. Куст низкий, развалистый. Ботва темно-зеленая. Поверхность листьев гладкая, блестящая.
Сорт картофеля Розара
Ранний (65-75 дней) столовый сорт.
- Форма клубней удлиненно-овальная, кожура красная, с неглубоким расположением глазков, мякоть желтая. - Крахмалистость 17-19%. Разваристость слабая, вкус отличный. - Сорт устойчив к механическим повреждениям при уборке.
Сорт картофеля Фелокс
Ранний сорт, превосходит большинство европейских сортов, завозимых в Россию, по урожайности и по устойчивости к болезням, содержанию крахмала. - Клубни желтые, выравненные, удлиненно-овальные, глазки поверхностные. - Мякоть светло-желтая, не темнеет при резке. - Вкусовые качества отличные, картофель типично европейского вкуса.
Сорт картофеля Эпрон
Ранний столовый сорт, урожайный, вкусный. Крахмалистость ниже среднего. Значительно реже болеет фитофторой, чем Ранняя роза. Клубни белые, плоскоокруглые. Глазки средней глубины. Цветы белые. Куст высокий, прямостоячий. Ботва темно-зеленая, поверхность листьев гладкая, блестящая. Стебель прямой, окрашен в коричневый цвет.
Сорт картофеля Лабелла
Картофель сорта "Лабелла" признан раннеспелым столовым сортом, характеризующимся быстрым развитием в начальной стадии роста и дружной отдачей качественного урожая.
Куст образует до четырнадцати клубней, причем в гнезде почти отсутствуют как очень мелкие, так и очень крупные клубни. Окраска клубня яркая, красного цвета, с неглубокими глазками, форма удобная для очистки, удлиненно-овальная, мякоть желтая, аппетитного вида, не темнеющая при варке, слабо развариваемая, отличного вкуса. Крахмалистость ниже средней, около 12%.
Семенной картофель сорта "Лабелла" имеет устойчивость к раку, разным вирусам, парше и гнили, устойчив к жаре, имеет высокую урожайность, причем товарность этого сорта - отличная. Лежкость клубней указанного сорта очень высокая, что позволяет реализовывать урожай в любое время.
Сорт картофеля Эпикур
Скороспелый, вкусный, урожайный сорт фитофтора поражает ботву этого сорта, но на клубни почти не переходит.
Клубни белые, к весне розовеют, крупные, бочковидные, глазки глубокие. Цветы белые. Куст высокий, прямостоячий. Стебель прямой, толстый, окрашен в коричневый цвет.
Сорт картофеля Лорх
Среднепоздний, столово-заводский сорт. Очень урожайный. Клубни вкусные. Фитофторой болеет реже, чем другие сорта.
Клубни белые, удлиненно-овальные, слегка сплюснутые. Глазки поверхностные. Цветы бледно-красно-фиолетовые. Куст высокий, развалистый. Ботва светло-зеленая. Стебель зеленый. Поверхность листа гладкая.
Сорт картофеля Свердловский
Среднеспелый, урожайный, вкусный сорт. При яровизации клубней сорт можно использовать для ранней выгонки. Так же, как и Лорх, фитофторой поражается очень незначительно.
Клубни бледно-розовые, округло-овальные. Глазки средней глубины. Цветы белые, крупные. Цветение обильное, с образованием ягод. Куст высокий прямостоячий. Ботва темно-зеленая. Стебель прямостоячий зеленый. Поверхность листьев с резким жилкованием.
Сорт картофеля Берлихинген
Распространен на огородах под названием Берлинка. Сорт среднепоздний, высокоурожайный, часто даже урожайнее Лорха. Рекомендуется в ocновном для скармливания скоту.
Клубни правильно-овальной формы, красные, с темноокрашенными глазками. Цветы крупные, темно-краснофиолетовые. Цветение обильное, с образованием ягод.
Куст высокий, стебель точечно окрашен, в основном у основания листьев. Фитофторой поражается. Устойчив против картофельного рака.
Среди среднепоздних сортов на огородах распространен сорт Народный. Это среднепоздний столовый сорт. Клубни его имеют повышенную крахмалистость, очень вкусные. Мякоть вареных клубней белая, рассыпчатая. Урожайность сорта средняя, К болезням он неустойчив.
Клубни белые, продолговатые, гладкие. Цветы мелкие, сине-фиолетовые. Этот сорт подвержен многим заболеваниям, не всегда дает хорошие урожаи, плохо хранится. Поэтому его лучше заменить картофелем другого сорта.
Как получать хорошие урожаи картофеля Удобрение для картофеля