Daucus carota L.

Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Кочаны выровненные, среднего размера, массой 3-5 кг, очень плотные, сочные, на разрезе белые, с отличной внутренней структурой. Вкусовые качества в квашенном виде намного лучше, чем у всех известных сортов, предназначенных для переработки.

Агротехника
Посев на рассаду проводят во второй половине марта-начале апреля. Глубина заделки семян 0.5-1 см. Всходы появляются через 5-7 дней. В период выращивания необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Посадка по схеме: 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 кв.м).