Листовая капуста Тоскана не образует кочана, а по форме напоминает раскидистый, низкосидящий в земле куст. Листья крупные, удлиненные, на коротких черешках, крупнопузырчатые, темно-зеленые. Употребляют в пищу в отварном, тушеном и свежем виде. Полезный диетический продукт для желающих похудеть. Содержит комплекс незаменимых аминокислот и витаминов.

Посев: выращивают через 40-45 дн. рассаду. Посев на рассаду-в конце марта - начале апреля. Глубина посева 0,5-1 см. Высадка в открытый грунт – в третьей декаде мая на хорошо освещенное место в плодородную почву с нейтральной реакцией. Схема размещения растений 45х45 см. Лучшая температура для прорастания и развития 12-15°С.

Уход: поливы, окучивание, прополка, рыхление междурядий. Подкормки органическими удобрениями. Не сеять после крестоцветных!

Сбор урожая по мере формирования листовой массы в сентябре-октябре.