Среднеспелый (от всходов до уборки 130-135 дней). Растение средней высоты, формирует мощные кусты. Листья серо-зелёные, имеют голубой оттенок. Длина отбеленной части до 45 см, диаметр 4-5 см, масса до 400 г. Урожайность 3,5-3,8 кг/м2, Ценность сорта: холодостойкость. Рекомендуется для потребления в свежем и сушёном виде в домашней кулинарии. Выращивают 65-75-дневной рассадой. С середины лета посадки постепенно окучивают, что и позволяет получать отбеленные «ножки». Растения 3-4 раза подкармливают минеральными удобрениями (до 1-х чисел сентября). Хранят до 5-6 месяцев, в подвале или парнике. В стеблях содержится каротин и много витамина С. Благотворно влияет на органы пищеварения, повышает аппетит, улучшает деятельность желчного пузыря и печени, обладает мочегонным действием.