Урожайный пчелоопыляемый пучковый гибрид корнишонного типа для открытого и защищенного грунта. Назван так за плотные хрустящие зеленцы высоких засолочных качеств. Растения женского типа цветения, ветвление ограничено (боковые побеги – короткие, детерминантного типа). В узлах формируется от 2-3 до 10-12 завязей. F1 Желудь — гибрид с ценным признаком - замедленным ростом плодов, которые из-за этого долго не перерастают! Создан для бочкового засола, а также для консервирования мини-огурцов в банках. Зеленцы крупнобугорчатые, белошипые, интенсивно-зеленой окраски, длиной 8-11 см; частота расположения бугорков средняя. Устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, толерантен к мучнистой росе, ложной мучнистой росе. К гибриду подсевают 10% опылителя (на 10 растений  гибрида 1 растение опылителя).

Посев (посадка) в необогреваемых теплицах с 15-20 мая, в открытом грунте с 1-5 июня (средняя полоса России). В южных районах посев/посадку проводят раньше (апрель - май). Плотность посадки в открытом грунте 3-4,5 раст./м.кв., теплицах 2,5 - 3,0 раст./ м.кв.