По вкусу напоминает нечто среднее между спаржей и баклажаном. Технология возделывания в принципе мало чем отличается от освоенных приемов выращивания помидоров и перцев. «Карминная пышная» - великолепный среднепоздний гибрид. Цветет и плодоносит одновременно. Для еды подходят 3-6-дневные завязи или незрелые семена, которые напоминают зеленый горох. Используют в супах, соусах, тушат и маринуют. Из зрелых семян готовят заменитель кофе. Для получения крепкой рассады пикировку проводят в фазу начала формирования 1-2 настоящих листьев. Высота растения 90-120.

Требователен к плодородию почвы и влажности.

Светолюбива.

Семена высеивают на рассаду в конце февраля – начале марта.