Пряморастущее ветвистое растение высотой 50-90 см, с удивительным по форме колосовидным соцветием: мелкие белые цветки окружены большими зелёными чашечками в форме колокольчика, плотно прикреплёнными к стеблю.

Выращивают рассадным способом: семена засыпают слоем песка (0,5 см), проращивают на светлом подоконнике, но притеняют от прямых солнечных лучей. Всходы появляются через 10-25 дней. Посевы и рассаду содержат при +13-16°С. Пикировать лучше в горшочки. После высадки в открытый грунт сначала подкармливают азотными удобрениями (2-3 раза, с интервалом 7-10 дней), затем комплексными удобрениями (до цветения, чёрез каждые 10-14 дней).

Растения холодостойкие, но при угрозе заморозков их укрывают. Тепло- и влаголюбивые, растут на солнце и в небольшом затенении. Нуждаются в дренированных, рыхлых питательных почвах. При поливе в сухую жаркую погоду увеличивается высота растений.

Используют в миксбордерах (служит зелёным фоном для других культур); оригинально выглядит в летних букетах (сохраняет декоративность в воде 15-17 дней) и композициях из сухоцветов (в засушенном состоянии чашечки цветков сохраняют зелёный цвет более 5 лет).

Для сушки стебли срезают, когда в соцветии раскроются все чашечки, но нижние ещё не успеют пожелтеть. Сушат в пучках из 5-10 стеблей, которые подвешивают "вниз головой" в прохладном, проветриваемом, тёмном помещении. У высушенных растений удаляют листья.